世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


スターワード ノヴァ レッドワインバレルズ    41.0%

  • 蒸溜所名: スターワード蒸溜所
  • 地域: オーストラリア
  • ブランド: ディアジオ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:168号

ロブ・アランソンSCORE7.9

香り
イチゴの缶詰を開けたような香り。充満したフルーツの甘みとシュガーシロップの匂い。アカフサスグリのゼリー。酸化したワインのような感触。マデイラケーキとカスタードの甘い香り。
香りで感じた甘味が、すぐに突き抜けてくる。穏やかにスパイスが立ち上がり、クローブやシナモンロールのような風味が現れる。ローストしたピーナッツと、かすかな唐辛子やライムのスパイス。
フィニッシュ
タンニンの感触が、舞台の主役を飾っている。それがやがて後退して、焼いたピーナッツと黒糖のような後味に変化する。
コメント
香りも味わいもかなり享楽的なウイスキー。これで作ったマンハッタンを試してみよう。

ベッキー・パスキンSCORE7.8

香り
最初はやや引きこもった印象だが、すぐに香りが開く。ペストリーのスパイス、スポンジプディング、ドライフルーツ、グレープジュース。
甘くてシルキーな口当たりが、舌の上を滑らかに広がる。ふんだんなドライフルーツ、オレンジの皮、バニラキャラメル、やわらかな黒糖と繊細なナッツの風味。それでも全体としては極めて穏やかなウイスキーだ。
フィニッシュ
焼いたナッツとかすかに焦げた樽香が加わり、やわらかでドライなスパイスを感じさせる。
コメント
本当に飲みやすいウイスキー。オレンジとスパイスの風味が強いので、オールドファッションドにして飲めばぴったりだろう。